La soupe de courge butternut au lait de coco đ„„
5 fĂ©vrier 2020 2020-02-28 17:23La soupe de courge butternut au lait de coco đ„„

La soupe de courge butternut au lait de coco đ„„
Dans la famille des recettes simples, je pioche la soupe de courge butternut au lait de coco. Câest une de mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es. Ceux qui commencent Ă me connaĂźtre se doutent que câest parce quâelle contient peu dâingrĂ©dients et quâelle est trĂšs simple Ă rĂ©aliser. En plus dâĂȘtre dĂ©licieuse of course.
Ingrédients :
- 1 courge butternut
- 250 ml de lait de coco
- 1 cĂ s dâhuile dâolive
- Sel
Ătapes de la recette de la soupe de courge butternut au lait de coco :
- Couper la courge en morceaux et les peser.
- Les faire revenir Ă feu moyen avec lâhuile dans une grande casserole.
- Ajouter {poids des morceaux de courge} x 0,035 centilitres dâeau*.
- Laisser bouillir pendant 15 minutes.
- Ajouter le lait de coco.
- Saler.
- Mixer.
- Servir.
Miam, miam, miam ! Mes papilles se souviennent de celle que nous avons cuisinĂ©e lundi đ.
*exemple pour 850 grammes de courge : 850 x 0,035 = 29,75, soit 30 centilitres dâeau.